Courtine

170 g Butter
230 g Zucker (braun oder weiss)
3 Eier

gut mischen (Küchenmaschine), dann unterrühren:

3 EL Kakao
115 g (Vollkorn)Mehl
1/2 TL Backpulver
1/2 TL Salz
2 Päckchen Vanillezucker
1 Tasse gemahlene Nüsse
2-3 Riegel geriebene Schokolade (geht auch ohne)

Minibackofenblech mit Backpapier auslegen, Teig darauf streichen.
40 Min bei 140° backen; noch warm in Würfel schneiden

Guten Appetit und Gruss
Marina

Temperaturangabe für Minibackofen mit Umluft (LIDL); ohne Umluft vorheizen und evtl etwas heisser (Aber Achtung, Schokolade verbrennt leicht)

Vectourer

Gut

Wir hatten früher die Camper belächelt, wenn sie dieses Teil aufgestellt habn
Heut ... ich will es nicht mehr weggeben

young camper family

Hallo

Dan muss ich doch einen Mini Backofen kaufen
Dan kommt schon etwas mehr auf die Liste
Ihr habt so leckere Rezepte hier,werde fleissig weiter mitlesen

Vectourer

Jau, klar, logisch ....

bigibo007

Ich kann da nur noch gefüllte Paprika empfehlen:

Aus verschiedenen Zutaten ( zum Beispiel Salami, Zwiebeln, Pilze, Mais, Thunfisch)... eben alles was man so mag... ... und natürlich mit geriebenem Käse und Sahne eine feste Masse herstellen, mit Salz Pfeffer und allem was das Herz begehrt würzen.

Paprika in Hälften schneiden, evt den "Boden" noch ein bissel begradigen und dann mit der Masse füllen.

Ab auf Blech und in die Röhre damit. Dauern ca 20 Minuten bei 180 oder 200 Grad ( jeder Backofen ist anders, daher kann ich die Zeit nicht genau sagen)

hm, und dabei lecker gegrillt..

Guten Hungääääää

Courtine

Einen Hefeteig mit Milch zubereiten (wenig Salz als Kontrast zum Salamibelag)
oder auch Fertigmischung für Weissbrot
dünn ausrollen

Belag (je Blech bzw Grillgitter mit Silikonauflage):
1 nicht zu grosse Zwiebel
5 Scheiben Salami (50 g)
evtl etwas Peffer
mit so viel Sahne im elektischen (Mini-)Mixgerät mixen, dass eine streichfähige Masse entsteht

Auf den Teig streichen und backen; entweder 10-15 Min bei (vorheheizt) 240° (so Originalrezept) oder bei niedrigerer Temperatur entsprechend länger (so mach ichs)

in Stücke schneiden

Gruss
Marina

Gast1528

So , nun habe ich für mein Wohnmobil den Miniback ofen... jeahhh
Ab Saison 2011 ist er mit an Bord...
freuu


Her mit den Rezepte Input

Danke

Die Solinger

Wir haben uns auch so'n Ding gekauft, mit 'ner Auswölbung hinten, damit runde Pizzen reinpassen :-)