|
» Camping Lexikon |
|
|
» Übersichtskarten |
|
|
Campingplätze in: (5.373)
Mitgliederkarte (3.642)
Ereignisse (0)
|
|
Wenn du dich kostenlos registrierst kannst du neue Themen verfassen, an Umfragen teilnehmen und vieles mehr. Falls Du bei der Registrierung oder Anmeldung Probleme hast, dann kontaktiere uns.
 |
|
09.03.2010, 11:30
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #33 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Ich campe mit:
Registriert seit: 03.04.2009
Ort: Remscheid
Beiträge: 446
Abgegebene Danke: 96
Erhielt 58 Danke für 40 Beiträge
|
Zitat:
Zitat von Willipitschen
Ich hatte auch mal so einen Cramergrill und war nicht zufrieden. Während mein Freund schon am essen war, war ich immer noch am Grillen.
Der hatte einen Grill, ohne dieses Kochfeld oben.
Dann habe ich auf dem Kochfeld eine Alufolie gelegt, und die mit Steinchen beschwert, damit sie nicht wegfliegt, und siehe da, es wurde besser.
Das Kochfeld sind höchstens Warmhalteplatten, zum kochen ist das auch nichts.
|
dann komm im nächsten Winter mal bei mir in Spanien vorbei, da kochen wir dann mal zusammen da drauf.
|
|
|
09.03.2010, 19:59
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #34 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Ich campe mit:
Registriert seit: 15.03.2005
Ort: Aachen
Beiträge: 3.411
Abgegebene Danke: 14
Erhielt 134 Danke für 110 Beiträge
|
Zitat:
Zitat von K-1
dann komm im nächsten Winter mal bei mir in Spanien vorbei, da kochen wir dann mal zusammen da drauf. 
|
Der richtige Vergleich ist dann aber, das du den Grill nimmst und ich den Kocher.
Dann hast du aber schlechte Karten.
Der Grill war nicht gerade toll im Grillen, oben ging einfach zuviel Wärme verloren, und bei Kochen war es eben auch nicht gerade der Knüller, weil dann unten Wärme verloren ging.
Mit einen normalen Kocher kann der Grill wirklich nicht konkurrieren.
Natürlich, wenn man nur auf dem Ding kocht, hat man keinen Vergleich.
|
|
|
09.03.2010, 20:25
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #35 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Ich campe mit:
Registriert seit: 15.02.2009
Ort: Aachen
Beiträge: 1.712
Galerie:
0
Abgegebene Danke: 11
Erhielt 69 Danke für 58 Beiträge
|
Also der Cramergrill ist schon ok, wenn man nicht zu viel erwartet.
Wenn man oben zwei Töpfe mit je 4 l Wasser drauf setzt und unter das Rost voll Fleisch packt passiert gar nichts mehr. Der Grill hat -ich glaube- 3,5 kW; was will man da erwarten, wenn man ihn dermaßen "kühlt"?
Und in die untere Kofferhälfte muss Alufolie rein; dann ist er auch leicht zu reinigen. Der Vorteil vom Cramer ist, dass er relativ leicht ist, gut zu verpacken und zu transportieren ist.
Axel
|
|
|
10.03.2010, 02:47
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #36 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Registriert seit: 01.08.2008
Ort: Schweitz
Beiträge: 2.628
Abgegebene Danke: 37
Erhielt 115 Danke für 106 Beiträge
|
Zitat:
Das kommt drauf an: Wenn Du während des Grillens eine kleine Pfanne nimmst, kannst Du nebenher noch ein Spiegelei braten - das geht.
Stellst Du aber zwei Töpfe mit kaltem Wasser oben drauf, wird weder das Wasser in angemessener Zeit kochen, noch Dein Grillfleisch gar. Die Leistung des Cramers reicht einfach nicht.
Gruß Axel
|
Blödsinn der Cramer grill macht das klaglos natürlich braucht das aufheizen etwas zeit das liegt in der Natur der Sache. Auch ich bin mit dem Grill zufrieden und habe den schon seit Jahrzehnten.
Eigentlich hat K1 fast alles gesagt.
Der Cramer grill braucht etwas zeit zum aufwärmen wer das weiss bekommt auch gute Ergebnisse.
Der grosse Vorteil das Fett Tropf nicht in die flammen erzeugt also auch nicht die Krebsfördenden verbrennunegn des Fettes
|
|
|
10.03.2010, 07:04
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #37 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Ich campe mit:
Registriert seit: 15.02.2009
Ort: Aachen
Beiträge: 1.712
Galerie:
0
Abgegebene Danke: 11
Erhielt 69 Danke für 58 Beiträge
|
Mein Cramer ist aus dünnem Blech und zwei Aludruckguss-Seitenteilen - da ist keine Masse, die "aufheizen" müsste/könnte.
Gruß
Axel
|
|
|
10.03.2010, 11:11
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #38 (permalink)
|
|
S-Moderator
Registriert seit: 25.07.2008
Ort: Nordseeküste
Beiträge: 6.382
Galerie:
0
Abgegebene Danke: 53
Erhielt 362 Danke für 275 Beiträge
|
Zitat:
Zitat von aixfriend
Der Vorteil vom Cramer ist, dass er relativ leicht ist, gut zu verpacken und zu transportieren ist.
Axel
|
Das ist ein Grund!
Es ist schon interessant, wie unterschiedlich die Meinungen bzw. Erfahrungen mit dem Teil sind.
Auf dem Treffen in Bad Rothenfelde hat uns ein gelernter Koch mal die Möglichkeiten des "kleinen" Cadac aufgezeigt.
Dies Teil wurde umgehend angeschafft, und wir möchten es nicht mehr missen, ich finde dies Teil einfach genial, es funktioniert perfekt und ist verpackt kleiner als ein Schulranzen
Das! hätte ich mir bei damaligen Zelttouren gewünscht, vermutlich wäre ich ein Gourmet-Camper geworden
Ist nicht OT hier, denn was ich nur sagen will, ist, dass es auch negative Meinungen zum Cadac gibt, der Cramer macht da keine Ausnahme.
 finde ich trotzdem die unterschiedlichen Erfahrungen (Cramer) beim Kochen, einige schreiben geht gut, andere schreiben, man muss mit heißem Wasser starten...Bei mir ging Nudelwasser definitiv nicht
|
|
|
10.03.2010, 23:59
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #39 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Registriert seit: 01.08.2008
Ort: Schweitz
Beiträge: 2.628
Abgegebene Danke: 37
Erhielt 115 Danke für 106 Beiträge
|
Axel der Reflektor oben wird warm respektive muss heiss genug werden. dann klappt es auch mit anbraten.
Was ab und zu auch hilft ist den Regler zu tauschen es gibt solch die zu wenig Durchsatz haben sogar bei neuen Regler gibt es dass.
|
|
|
19.04.2010, 14:23
|
Bratgut wird nicht richtig braun Beitrag #40 (permalink)
|
|
Erfahrener Benutzer
Ich campe mit:
Registriert seit: 22.02.2010
Beiträge: 643
Galerie:
0
Abgegebene Danke: 2
Erhielt 33 Danke für 31 Beiträge
|
Mahlzeit
also Wir möchten unser All in One Gerät nicht mehr missen (werde aber noch veränderungen vornehmen (standfestigkeit mit Drahtseil oder ähnlichem erhöhen und irgend etwas zum Wäsche trocknen bauen)
wir haben gegrillt (Fleisch Wurst (dick,dünn) alles OK ) gleichzeitig gekocht (Nudeln mit zwei Soucen) und Pizza´s passen 2 Stück Problemlos rein (haben wir aber zeitweise Unten und zeitweise Oben gehabt (also nichts anderes gleichzeitig möglich. Ich habe nach dem Aufbau unten in den Grill zwei Lagen Pflastersteine reingelegt (dadurch wurde er recht schwehr ) aber gleichzeitig eine super Heizung da die Steine die Hitze recht langsam abgegeben haben. Ich kenne nichts Vergleichbares (bei dem Packmaß).
Nachteil der Gasverbrauch ist natürlich höher obwohl wir einen Regler dazwischen haben von aus bis Vollast.
mfg
Stefan
|
|
|
 |
|
| Themen-Optionen |
Thema durchsuchen |
|
|
|
Andere Themen im Forum Rezepte für die Campingküche
|
| Thema |
Datum |
Autor |
Antworten |
Letzter Beitrag |
Pizzawaffeln
Pizzawaffeln: Liebe Mit-Camper,
habt Ihr schon mal von...
|
31.03.2009 |
Mathilde |
6 |
24.07.2009 20:11 |
Rezept/Wurstschaschlik
Rezept/Wurstschaschlik: 6 Spieße
5er pack. Bockwurste
1 pack. Paprika...
|
06.04.2009 |
Gast1528 |
0 |
06.04.2009 16:22 |
Brotbacken im Dampfkochtopf
Brotbacken im Dampfkochtopf: Brotbacken im Dampfkochtopf:eek:
Dieses...
|
24.03.2009 |
leon |
2 |
25.03.2009 01:02 |
|