Moin,
für lange Tagestouren durch die kanarischen Vulkane hatten wir früher immer eine Grundausstattung mit an frischem Orangen/Zitronen-Saft mit Wasser (nicht zuviel Kohlensäure, das bläht nur), getrockneten Bananenstreifen (unendlich haltbar, sehr energiereich; entspricht ungefähr den Energie-Riegeln) und ein paar Äpfeln.
Wenn bis zu einem sinnvollen "Brotzeit- oder Jausentermin" keine öffentliche Einrichtung erreicht werden konnte, waren auch gerne mal ein paar trockene weiße Brötchen und Schmierkäse mit dabei. Letzterer überlebt ein oder zwei Tage, und er ersetzt die Butter, um die Brötchen genießbar zu machen. Frisches Fleisch (Wurstaufschnitt, ...) ist für mehrere Tage ungekühlten Transport nicht geeignet.
Meine Mutter hat einmal sogar eine ganze Wassermelone mit in die Berge geschleppt... Zugegeben, der Erfrischungs- und Spaßfaktor war unschlagbar, aber ob ich das zur Nachahmung empfehlen kann?!
Viel Spaß unterwegs!
--JøMa.